Les origines du Ron Abuelo remontent à 1908, lorsque le jeune immigrant espagnol Don José Varela Blanco, monte la première sucrerie au Panama. Ce Rhum vieux est un assemblage de rhums vieillis 12 ans en fûts de chêne blanc américain de Bourbon. Typique du rhum de mélasse, on y découvre un agréable équilibre.
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