1er Gaillac référencé aux 3 macarons Michelin. Passion est aujourd’hui devenu un incontournable de vins gaillacois.
VIGNOBLE
Terrasses alluviales de la rive gauche et terrasses argilo-calcaires de la rive droite du Tarn.
CÉPAGES
Braucol, Syrah et Cabernet Sauvignon.
VINIFICATION
Longue Macération traditionnelle.
Elevage 1 an en fûts de chêne.
Contient des sulfites













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