Couleur
Rouge[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_icon icon_fontawesome= »far fa-calendar » color= »black » size= »sm » css= ».vc_custom_1617361804584{margin-bottom: -15px !important;} »][vc_column_text css= » » css_params= » »]
Millésime
2024[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_icon icon_fontawesome= »fab fa-pagelines » color= »black » size= »sm » css= ».vc_custom_1617361809553{margin-bottom: -15px !important;} »][vc_column_text css= ».vc_custom_1617361813706{margin-bottom: -15px !important;} »]
Cépage
50 % Pinot noir variété classique et 50 % Pinot noir de Bourgogne[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row gap= »35″ css= ».vc_custom_1617362666355{margin-top: 0px !important;background-color: rgba(221,51,51,0.05) !important;*background-color: rgb(221,51,51) !important;} »][vc_column width= »1/3″][vc_icon icon_fontawesome= »far fa-clipboard » color= »juicy_pink » size= »xs » css= ».vc_custom_1617362249266{margin-bottom: -15px !important;} »][vc_column_text]
Caractéristiques techniques
Degré alcoolique : 12,5%
Eraflage intégral de la vendange. Cuvaison moyenne de 10 jours. Extraction par délestage de la cuve et remontage du jus quotidien. Elevage sur lies.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_icon icon_fontawesome= »fas fa-sun » color= »juicy_pink » size= »xs » css= ».vc_custom_1617362189068{margin-bottom: -15px !important;} »][vc_column_text]
Terroir et exposition
Sol argilo-calcaire formé par les éboulis du massif des Bauges. Le terroir bien ensoleillé bénéficie d’une exposition Sud-Ouest.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_icon type= »linecons » icon_linecons= »vc_li vc_li-food » color= »juicy_pink » size= »sm » css= ».vc_custom_1617362144267{margin-bottom: -15px !important;} »][vc_column_text]
Accords mets et vins
Salaisons de Savoie, carpaccio de bœuf, pavé de veau ou de saumon, faisan à la choucroute, émincés de canard, poulet rôti au four, saumon grillé, dinde farcie, thon rouge, dessert au chocolat.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row gap= »35″ css= ».vc_custom_1617362673445{background-color: #f9f9f9 !important;} »][vc_column width= »1/3″][vc_column_text]
Œil
Belle robe cerise brillante aux reflets grenat.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text]
Nez
Nez agréable et intense de griotte relevé par des notes fumées et kirsché.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][vc_column_text]
Bouche
Elle délivre d’entrée de jeu d’intenses arômes de fruits compotés évoquant la mûre et la griotte, que l’on retrouve dans une bouche aussi gourmande que persistante ![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css= ».vc_custom_1617362689387{margin-top: 20px !important;} »][vc_column width= »1/3″][vc_column_text]
Service
Prêt à consommer, il peut néanmoins se conserver jusqu’à 4 ans en cave. Température de service : entre 13° et 15°C.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/3″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ css= ».vc_custom_1732537083949{border-top-width: 1px !important;border-right-width: 1px !important;border-bottom-width: 1px !important;border-left-width: 1px !important;padding-top: 20px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;padding-left: 20px !important;border-left-style: solid !important;border-right-style: solid !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-style: solid !important;border-color: #eaeaea !important;} » conditional_render= »%5B%7B%22value_role%22%3A%22administrator%22%7D%5D » css_params= » »][vc_column_text css= ».vc_custom_1732616026247{margin-bottom: 0px !important;} » css_params= » »]













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