Domaine Vernay “Les Chaillées de l’Enfer” A.O.C. CONDRIEU Blanc 2023 Bouteille 75cl

Domaine Vernay (69) :
Le Domaine a été créé en 1937 à Condrieu par Francis Vernay. Celui-ci plante ses premières vignes au lieu-dit Coteau de Vernon et lance sa première cuvée en 1940.
En 1953, Georges reprend la suite de son père. Vigneron visionnaire, il est convaincu de l’exception de son terroir, et décide de partir à l’assaut de ses pentes vertigineuses pour les consacrer entièrement à la vigne. Il défriche et replante du Viognier sur les coteaux granitiques laissés à l’abandon après-guerre et fait du Condrieu un des vins les plus prisés au monde.
En 1996, Christine (3ème génération) décide de prendre à son tour les rênes du Domaine, et se lance dans l’aventure des coteaux. Elle travaille, beaucoup, apprend, très vite, donne le meilleur d’elle-même, pose ses valeurs, les partage, et emmène toute une équipe avec elle.
En 2016, Christine Vernay célèbre son XXème millésime, que l’on retrouve désormais sur les plus grandes tables du monde. Les récompenses pleuvent, les éloges s’accumulent.
Depuis 2020, sa fille Emma a rejoint le Domaine et apprend aux côtés de sa mère avec autant de conviction que celle-ci et que son grand-père.
“Les Chaillées de l’Enfer” :
Cette cuvée a été créé en 1992 par Georges en référence aux terrasses qui surplombent le Rhône.
Les vignes, de plus de 50 ans, sont plantées au plein cœur du village de Condrieu au lieu-dit La Caille, un vignoble très accidenté qui rend toute mécanisation impossible.
Notes de dégustation :
Un nez fruité qui allie des notes d’agrumes, des notes florales et végétales, des épices.
Un Condrieu tout en tension, salin et iodé, racé avec une très belle fraîcheur.
En somme, un vin d’une grande pureté avec un bel équilibre ferme et tendre.
A boire entre 2 et 10 ans