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VDF – Irréductible (Sauvignon)

Le prix initial était : 17,50 €.Le prix actuel est : 10,50 €.

Vallée de la Loire, Vin de France 2019, Domaine Clos Roussely, Vin Méthode Nature, Bio
Cépage : Sauvignon (100%)
Profil : Vin Blanc, Sec, Aromatique, Elevé en Amphore 12.5% vol
Caractéristiques  : Un nez riche, opulent, fruité aux arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes et de fruits exotiques, d’ananas. Une bouche mûre, riche, fruitée à souhait, équilibrée par des notes citronnées et salines.
Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 9° et 12° à l’apéritif, sur de la charcuterie, des poissons, des crustacés, des fruits de mer, des viandes blanches à la crème, des risottos, des fromages et pourquoi pas une tarte au chocolat amer. Potentiel de garde 2 à 4 ans, mais il pourrait nous surprendre si on l’oubliait à la cave.