Raclette de Savoie nature Fermière IGP

La Raclette de Savoie Fermière est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée, non cuite et homogène à la fonte. Originaire de la région d’Auvergne–Rhône-Alpes, c’est un produit local de qualité qui fait preuve de saveur authentique. Sa forme arrondie dévoile une croûte lisse de couleur jaune paille qui vire parfois à l’orange. En bouche, il révèle une texture crémeuse et fondante.

Afin d’apprécier toute son onctuosité, ce fromage se déguste idéalement à chaud comme les bergers avaient l’habitude de le faire au Moyen-Âge. C’est en effet la meilleure façon de se délecter de son goût généreux, parfaitement équilibré et légèrement salé.

Pour une raclette en famille ou entre amis réussie, la Raclette de Savoie Fermière est ainsi une valeur sûre. Avec 33 % de matières grasses, cette spécialité de PACCARD SARL promet nul doute une expérience gustative gourmande et mémorable.

Prix au Kilo : 29,90 € (soit 7,48 € les 250g)